Fethiye Balevi Yayla Balı 460 G
Fethiye ve Akdeniz yöresi yüksek yaylalarından derlenmiştir.
Sedir Balı (Salgı) ve Çiçek Balı harmanıdır. Ham, filtre edilmemiş ve pastörize edilmemiştir.
Akdeniz bölgesinin yüksek yaylalarında sedir ağacı ormanları ve rengarenk çiçekler açan çayırlar iç içedir. Fethiye li arıcılar Haziran ayında arı kovanlarını yaylalara götürürler. Arılar çiçeklerin enfes nektarlarını ve sedir ağaçlarında bulunan salgı ballarını (sedir balı) kovanda harmanlayıp yayla balını üretirler. Arıların mükemmel harmanı Yayla Balı denemeye değerdir.
Çok güzel!
Bugüne kadar bildiğim yayla ballarından çok farklı, hakikaten hem çiçekleri hem de çamın tadını bir arada alıyorsunuz. İlk kez gerçek yayla balı yemiş oldum!
B... B... | 15/10/2019