Balların Rengi Neden Farklı ?

Balların Rengi Neden Farklı ? Balın rengi, arıların nektar aldığı bitki çeşidine göre renksizden koyu kahverengiye kadar değişmektedir. Balın rengini belirleyen başlıca etkenler, çiçek polenlerinin renkleri, nektarda bulunan bileşiklerin renkleri ve salgıların bulunduğu ağaç kabuklarının renleridir.

Balın renginde dikkat ettiğimiz nokta, balın çeşitlerine göre belirlediğimiz standartlarımıza uygun renkte olmasıdır.

Narenciye, akasya ve kanola balı açık renkli, ayçiçeği balı sarı renkli, kekik balı kırmızımsı açık kahverengi, sedir balı parlak kahverengi, çam balı mat kahverengi, kestane ve püren balı koyu kahverengi, çörekotu balı siyaha yakın koyu kahverengi renktedir.